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酒店请客是自己点菜还是客人点菜。
在酒店请客时，点菜的方式通常会根据客人的个人偏好和使用场合的不同而有所差异。有些时候，酒店会提供自助餐或者固定套餐选项，客人可以根据自己的口味和食量选择合适的菜肴。一些高档餐厅可能会有服务员为客人点菜，根据客人的喜好和饥饿程度进行推荐。
在自助餐的情况下，客人可以根据自己的喜好自行选择食物。通常，酒店会提供多种种类的菜肴和美食，包括各种主菜、配菜、甜点和水果等。这样，客人可以根据自己的口味喜好选择自己喜欢的菜品，从而确保用餐的满意度。
一些酒店提供固定套餐选项，这意味着客人可以根据自己的需求选择套餐中的菜肴。这种方式适用于一些特殊场合，比如家庭聚会、生日宴会，或者商业会议等。套餐往往会包括多个菜肴，包括开胃菜、主菜、配菜和甜点等。客人可以根据自己的喜好和用餐人数选择适合的套餐。
在一些高档餐厅，服务员会为客人点菜。服务员通常会了解客人的口味喜好和饥饿程度，根据客人的需求提供专业的建议。服务员可能会根据客人的要求，推荐一些特色菜肴、当季食材或者厨师的招牌菜。这种点菜方式可以为客人提供一种个性化的用餐体验，并且通常适用于追求高品质美食的客人。
除了这些点菜方式，一些酒店还提供预订服务。客人可以提前预订菜品，确保用餐时不用等待，也可以根据自己的需求定制菜单。这种方式在一些需要提前安排的场合非常方便，比如婚宴、公司宴请或者庆生宴会等。
酒店请客点菜的方式有多种多样的选择，旨在满足不同客人的需求和喜好。无论是自助餐、固定套餐，还是服务员点菜，或者提前预订，酒店都致力于为客人提供个性化、高品质的用餐体验。通过不同的点菜方式，客人可以享受到来自各种菜肴和美食的丰富选择，确保用餐的满意度。